Domaine Malo TojoMalo Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Malo Branco du Domaine Malo Tojo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malo Branco de Domaine Malo Tojo de la région de Península de Setúbal est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Malo Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malo Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Malo Branco
Le Malo Branco du Domaine Malo Tojo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes à la viande, piperade basque ou bouillabaisse de raoul.
Détails et informations techniques sur le Malo Branco du Domaine Malo Tojo
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malo Branco du Domaine Malo Tojo sont 2014, 2018, 0, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Malo Tojo
Le Domaine Malo Tojo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
Le mot du vin: Capiteux
Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.
