Domaine Produttori Vini ManduriaAbatemasi Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Abatemasi Negroamaro du Domaine Produttori Vini Manduria
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Abatemasi Negroamaro de Domaine Produttori Vini Manduria de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Abatemasi Negroamaro du Domaine Produttori Vini Manduria de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Abatemasi Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Abatemasi Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Abatemasi Negroamaro
Le Abatemasi Negroamaro du Domaine Produttori Vini Manduria s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, pipe rigate sauce bolognaise ou collier d'agneau à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Abatemasi Negroamaro du Domaine Produttori Vini Manduria
Découvrez le cépage: Verdeca
Ancien cépage autochtone connu beaucoup plus dans le sud, l'est et le centre de l'Italie. On peut le rencontrer en Autriche, en Suisse, en Grèce, aux Etats unis, au Brésil, ... quasiment inconnu en France. A noter qu'il est quelquefois confondu avec la verdea.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Abatemasi Negroamaro du Domaine Produttori Vini Manduria sont 2017, 2015, 0, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Produttori Vini Manduria
Le Domaine Produttori Vini Manduria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 61 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Long
Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.
