Domaine ManzOppenheimer Herrenberg Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Manz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder Trocken de Domaine Manz de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Manz de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder Trocken
Le Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Manz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), tagine de veau marocain d'hanane ou cuisses de canard au cidre et petits oignons.
Détails et informations techniques sur le Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Manz
Découvrez le cépage: Codivarta
Le Codivarta blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Codivarta blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Manz sont 2011, 0, 2012
Informations sur le Domaine Manz
Le Domaine Manz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 101 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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