Domaine Cantina Marco MerliMosco Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Mosco Bianco du Domaine Cantina Marco Merli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mosco Bianco de Domaine Cantina Marco Merli de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Mosco Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mosco Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Mosco Bianco
Le Mosco Bianco du Domaine Cantina Marco Merli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pho ga (soupe de poulet vietnamienne), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou zakouski : hors-d'oeuvre russe.
Détails et informations techniques sur le Mosco Bianco du Domaine Cantina Marco Merli
Découvrez le cépage: Tardif
Très ancien cépage du Sud-ouest de la France, des "traces" ont en effet été trouvées dans les hautes Pyrénées mais également dans les Pyrénées atlantiques et dans le Gers. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises comme d'ailleurs à l'étranger, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Tardif est certainement le cépage idéal à associer au tannat, surtout lorsque ce dernier est très majoritaire, la qualité globale de ses polyphénols est de nature à compenser sur vins jeunes les tanins souvent durs du tannat.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mosco Bianco du Domaine Cantina Marco Merli sont 0
Informations sur le Domaine Cantina Marco Merli
Le Domaine Cantina Marco Merli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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