
Domaine MarconiCorona Reale Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Corona Reale Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Marconi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Corona Reale Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Domaine Marconi de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Corona Reale Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corona Reale Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Corona Reale Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Le Corona Reale Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Marconi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes, quiche lorraine ou verrines au chorizo et au fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Corona Reale Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Marconi
Découvrez le cépage: Négret castrais
Le négret castrais se fait appeler mauzac noir. C’est dans la région de Toulouse qu’on retrouve ce cépage voué à la disparition. Ses origines sont à rechercher du côté de Gaillac.Ce cépage arrive à maturité à la deuxième époque. Le plant affectionne les sols argilo-calcaires. Il se reconnaît par ses bourgeons d’apparition tardive. Ses grappes présentent des pédoncules courts portant des charges compactes et tronconiques. Elles sont souvent ailées et chargées de baies de taille moyenne. Elliptiques ou sphériques, celles-ci délivrent de gros pépins.La pulpe est recouverte d’une peau épaisse dont la couleur est plus ou moins rousse selon l’exposition solaire de la grappe. Vers, excoliose et oïdium sont les principaux ennemis de cette variété. Vinifié, le négret castrais rend un assez bon caractère de sa souche mauzac. Le vin exhale alors des notes de vanille, de pomme, de poire et de jasmin. Le jus est peu coloré et léger en bouche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Corona Reale Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Marconi sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Marconi
Le Domaine Marconi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Fillette
Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.