Domaine Adega Cooperativa de VidigueiraVila Ruiva Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Vila Ruiva Tinto du Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira est dans le top 60 des vins d'Alentejano.
Structure gustative du Vila Ruiva Tinto du Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vila Ruiva Tinto de Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira de la région d'Alentejano est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vila Ruiva Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vila Ruiva Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Vila Ruiva Tinto
Le Vila Ruiva Tinto du Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, poêlée de légumes aux merguez et chipo ou rôti de veau en cocotte aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Vila Ruiva Tinto du Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira
Découvrez le cépage: Periquita
Rouges souples et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche gourmande, sur des arômes signatures de fruits rouges (framboise, fraise, mûre), prune, cerise, épices douces et notes herbacées méditerranéennes. Profil accessible et solaire. Composante essentielle des rouges de Setúbal Peninsula DOC (où il porte ce nom), Palmela DOC, Alentejo DOC et Tejo DOC. Synonyme portugais du castelão, cépage autochtone parmi les plus plantés du Portugal.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vila Ruiva Tinto du Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira sont 2019, 2016, 2015, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira
Le Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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