
Domaine GiribaldiGM Alma Barbera
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du GM Alma Barbera du Domaine Giribaldi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le GM Alma Barbera de Domaine Giribaldi de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du GM Alma Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le GM Alma Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le GM Alma Barbera
Le GM Alma Barbera du Domaine Giribaldi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes au pesto en salade, potjevleesch (viande en pot) ou paupiettes de porc à la crème et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le GM Alma Barbera du Domaine Giribaldi
Découvrez le cépage: Khikhvi
Cépage très ancien cultivé le plus souvent en Kakhétie (Géorgie). On peut également le rencontrer en Moldavie, en Ukraine, au Daghestan, en Asie centrale ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du GM Alma Barbera du Domaine Giribaldi sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Giribaldi
Le Domaine Giribaldi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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Bouteille d'une contenance de 18 litres.