Domaine Markgraf von BadenBermatinger Leopoldsberg B Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bermatinger Leopoldsberg B Spätburgunder du Domaine Markgraf von Baden
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bermatinger Leopoldsberg B Spätburgunder de Domaine Markgraf von Baden de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bermatinger Leopoldsberg B Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bermatinger Leopoldsberg B Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Bermatinger Leopoldsberg B Spätburgunder
Le Bermatinger Leopoldsberg B Spätburgunder du Domaine Markgraf von Baden s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, bocconcini (roulés de veau au jambon et comté) ou magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Bermatinger Leopoldsberg B Spätburgunder du Domaine Markgraf von Baden
Découvrez le cépage: Barras
Rouges souples et fruités simples, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE, témoigne de la diversité variétale du vignoble sud-ouest pré-phylloxérique. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Informations sur le Domaine Markgraf von Baden
Le Domaine Markgraf von Baden fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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