Domaine Markgraf von BadenBermatinger Leopoldsberg Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bermatinger Leopoldsberg Spätburgunder Trocken du Domaine Markgraf von Baden
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bermatinger Leopoldsberg Spätburgunder Trocken de Domaine Markgraf von Baden de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bermatinger Leopoldsberg Spätburgunder Trocken du Domaine Markgraf von Baden de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Bermatinger Leopoldsberg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bermatinger Leopoldsberg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Bermatinger Leopoldsberg Spätburgunder Trocken
Le Bermatinger Leopoldsberg Spätburgunder Trocken du Domaine Markgraf von Baden s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes au four, magrets de canard à l'orange ou fondue vietnamienne adaptée.
Détails et informations techniques sur le Bermatinger Leopoldsberg Spätburgunder Trocken du Domaine Markgraf von Baden
Découvrez le cépage: Iona
Proviendrait d'un semis de pépins de diana - cette dernière serait également un semis de catawba - et multiplié en 1860 par le Docteur C.W. Grant, l'introduction aux Etats unis daterait de 1863. D'autres ampélographes le donnent comme provenant directement d'un semis de pépins de catawba. La seule certitude, il s'agit bien d'un croisement interspécifique avec comme parent entre autres le Vitis Labrusca. A noter qu'il est le parent acsendant du diamond et du golden muscat. On peut rencontrer le Iona aux Etats unis, au Canada, en Nouvelle Zélande, ... en France il est totalement inconnu. Ce cépage ne peut intéresser que les jardiniers-amateurs, d'une part pour agrandir leurs collections et d'autre part, parce qu'il procure un excellent jus de fruit.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bermatinger Leopoldsberg Spätburgunder Trocken du Domaine Markgraf von Baden sont 2015, 0, 2012
Informations sur le Domaine Markgraf von Baden
Le Domaine Markgraf von Baden fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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