Domaine Marotti CampiOnyr Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Onyr Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito du Domaine Marotti Campi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Onyr Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito de Domaine Marotti Campi de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Onyr Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito
Les accords qui marchent parfaitement avec le Onyr Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito
Les accords mets et vins originaux avec le Onyr Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito
Le Onyr Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito du Domaine Marotti Campi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche à la tartiflette, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou verrine de pêche au thon.
Détails et informations techniques sur le Onyr Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito du Domaine Marotti Campi
Découvrez le cépage: Isabelle
Améraine, issu d'un croisement interspécifique naturel entre Vitis Labrusca et un Vitis Vinifera, il aurait été trouvé dans un jardin aux Etats unis en Caroline du sud et offert à Isabella Gibbs. On peut encore le rencontrer au Brésil, en Inde, en Uruguay, à Madagascar, en Colombie, en Suisse, en Italie, ... . En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' Isabelle, le jacquez, le noah et l' othello.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Onyr Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito du Domaine Marotti Campi sont 2007, 0, 2014
Informations sur le Domaine Marotti Campi
Le Domaine Marotti Campi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Fondu
Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.
