Domaine Marotti CampiSalmariano Castelli di Jesi Verdicchio Classico Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Classico Superiore du Domaine Marotti Campi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Classico Superiore de Domaine Marotti Campi de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Classico Superiore
Le Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Classico Superiore du Domaine Marotti Campi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée, quiche aux courgettes et au chèvre ou bonhomme de neige en boudin.
Détails et informations techniques sur le Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Classico Superiore du Domaine Marotti Campi
Découvrez le cépage: Acolon
Rouges colorés et fruités, à la robe rubis sombre, aux tanins peu marqués à fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de cerise noire, mûre, prune, épices douces et notes balsamiques. Profil moderne précoce et productif. Cultivé en Wurtemberg et dans le Palatinat, sert aux rouges secs allemands modernes et participe à des assemblages avec le trollinger et le lemberger. Cépage noir allemand obtenu en 1971 à Weinsberg, croisement lemberger × dornfelder.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Classico Superiore du Domaine Marotti Campi sont 0
Informations sur le Domaine Marotti Campi
Le Domaine Marotti Campi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
DOC des Marches centre-est autour de Jesi (Riserva DOCG depuis 2010), l'un des grands blancs italiens. Verdicchio autochtone signature (min. 85%) : blancs secs et structurés aux notes signature d'amande amère, agrumes, pomme verte, fenouil, fleurs blanches et touche minérale saline, bouche tendue et au beau potentiel de garde (10+ ans). Style à la fois frais en jeunesse et complexe à maturité.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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