Le Domaine Marsh Hawk's Plunge de Dunnigan Hills de Californie

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

4.0

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie

Il se situe en Dunnigan Hills dans la région de Californie

Le Domaine Marsh Hawk's Plunge fait parti des domaines à suivre à Dunnigan Hills. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Dunnigan Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Marsh Hawk's Plunge

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Marsh Hawk's Plunge à Dunnigan Hills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Marsh Hawk's Plunge. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Marsh Hawk's Plunge avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Marsh Hawk's Plunge

Domaine Marsh Hawk's Plunge - Petite Sirah

Petite SirahDomaine Marsh Hawk's Plunge

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Marsh Hawk's Plunge

Les vins rouge du Domaine Marsh Hawk's Plunge s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, ojja tunisienne d'imène ou cassoulet maison.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Marsh Hawk's Plunge

Au nez le vin rouge du Domaine Marsh Hawk's Plunge révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Marsh Hawk's Plunge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Marsh Hawk's Plunge

2017avec une note moyenne de 4.00/5
0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Marsh Hawk's Plunge

Petite Sirah

À la découverte de la région viticole de Dunnigan Hills

La région viticole du Dunnigan Hills se situe dans la région d'Yolo County en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Marsh Hawk's Plunge et le Domaine The Arsonist y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dunnigan Hills sont les Chardonnay, Tempranillo et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dunnigan Hills révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Dunnigan Hills est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Dunnigan Hills, produisant 42 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dunnigan Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Marsh Hawk's Plunge

Une route des vins de prévue dans la région de Dunnigan Hills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Marsh Hawk's Plunge.

Domaine Jungle Vino Dunnigan Hills
Domaine Marsh Hawk's Plunge Dunnigan Hills
Domaine Matchbook Dunnigan Hills avec comme vigneron Dan Cederquist
Domaine Notion Dunnigan Hills
Domaine Prima Materia Dunnigan Hills avec comme vigneron Pietro Buttitta

Domaine The Arsonist Dunnigan Hills
Domaine The Herdsman Dunnigan Hills
Domaine Tinto Rey Dunnigan Hills
Domaine Toasted Head Dunnigan Hills avec comme vigneron Karl Giguiere
Domaine Vino Rubio Cellars Dunnigan Hills

Découvrez le cépage: Petite Sirah

Le Petite Sirah est un cépage noir morphologiquement et technologiquement proche du cépage Syrah. Sa couleur est sombre et dense, et il fait partie des plus grands cépages mondiaux capables de produire des vins d'un grand niveau. Son arôme est intense et aromatique, souvent décrit comme mélange de fruits noirs et rouges, épices et herbes avec une touche de cuir. Ses tanins sont assez présents, tout en restant soyeux et bien maîtrisés. Sa saveur est pleine et intense, avec des notes de fruits macérés, de poivre, d'épices et de chocolat noir. Le petit syrah est largement cultivé en Californie, ainsi qu'en Australie, en Argentine et en Afrique du Sud. Il est également populaire en Amérique du Sud, en Chine et en Europe. Ses qualités la rendent particulièrement adaptée à la production de vin de garde de haute qualité, mais elle est utilisée souvent pour produire des mélanges complexes de différents cépages. Le Petite Syrah offre une grande variété de styles, du vin de type léger au vin plus riche et plus tannique. La présence de tanin et de structure assure une grande durée de vie et une qualité supérieure pour les vins qui en sont produits.

Actualités du Domaine Marsh Hawk's Plunge et des vins de la région

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