Domaine MarsoifLes Dannots Bourgogne Epineuil
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Les Dannots Bourgogne Epineuil
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Dannots Bourgogne Epineuil
Les accords mets et vins originaux avec le Les Dannots Bourgogne Epineuil
Le Les Dannots Bourgogne Epineuil du Domaine Marsoif s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, aiguillette de canard au miel ou lapin à la lorientaise.
Détails et informations techniques sur le Les Dannots Bourgogne Epineuil du Domaine Marsoif
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Marsoif
Le Domaine Marsoif fait parti des domaines à suivre à Bourgogne Epineuil. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Bourgogne Epineuil à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne Epineuil
Dénomination bourguignonne autour de Tonnerre (coteaux de l'Armançon, 180-250 m, sud et sud-ouest, calcaires et marnes kimméridgiennes à fossiles d'astartes, terroir identique au sud de Chablis) : Pinot Noir signature exclusif en rouge roi (~80 ha) — profil signature élégant et raffiné, gourmand aux fruits rouges (framboise, cerise, groseille) et fruits noirs (mûre, myrtille, cassis), notes poivrées, tanins suaves et veloutés. 6 ha de Chardonnay en complément.
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Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.
