Le Domaine Martha's fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Porto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Martha's à Porto parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Martha's. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Martha's avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins doux naturel du Domaine Martha's s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, brioche ou ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage).
Au nez le vin doux naturel du Domaine Martha's révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits sechés ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices. En bouche le vin doux naturel du Domaine Martha's est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
La région viticole du Porto se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Porto est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Porto, produisant 2126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Porto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou dessert sucré.
Les vins blanc du Domaine Martha's s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de curry de poisson et crevettes, verrine oeufs mimosa au thon ou filet de lieu noir crème et moutarde.
En bouche le vin blanc du Domaine Martha's est un vin avec une belle fraicheur.
Les vins rouge du Domaine Martha's s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, cannellonis au boeuf express ou poulet aux merguez et tomates.
En bouche le vin rouge du Domaine Martha's est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.
Les vins doux du Domaine Martha's s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de "the" charlotte aux fraises ou tagliatelle aux saumon et champignons.
Au nez le vin doux du Domaine Martha's révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits sechés.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région de Porto ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Martha's.
Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
