Domaine Martin WaßmerRivaner (Markgräflerland)
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rivaner (Markgräflerland) du Domaine Martin Waßmer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rivaner (Markgräflerland) de Domaine Martin Waßmer de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Rivaner (Markgräflerland)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rivaner (Markgräflerland)
Les accords mets et vins originaux avec le Rivaner (Markgräflerland)
Le Rivaner (Markgräflerland) du Domaine Martin Waßmer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou plat végétarien comme par exemple des recettes de soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong), daurade au four ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Rivaner (Markgräflerland) du Domaine Martin Waßmer
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rivaner (Markgräflerland) du Domaine Martin Waßmer sont 0
Informations sur le Domaine Martin Waßmer
Le Domaine Martin Waßmer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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