Domaine MarufujiRubaiyat Petit Verdot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Rubaiyat Petit Verdot du Domaine Marufuji est dans le top 60 des vins d'Yamanashi-ken.
Accords mets et vins avec du Rubaiyat Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rubaiyat Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Rubaiyat Petit Verdot
Le Rubaiyat Petit Verdot du Domaine Marufuji s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons ou gratin de potiron et d'oignons au comté.
Détails et informations techniques sur le Rubaiyat Petit Verdot du Domaine Marufuji
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rubaiyat Petit Verdot du Domaine Marufuji sont 2017, 2014, 2013, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Marufuji
Le Domaine Marufuji fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Le mot du vin: Stress hydrique
Manque d'eau. Le stress hydrique bloque le cycle végétatif de la vigne qui utilise toutes les ressources disponibles pour maintenir l'intégrité de la plante, bloquant ainsi le processus de maturité des raisins.
