Domaine MarufujiRubaiyat Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rubaiyat Rouge du Domaine Marufuji de la région d'Yamanashi-ken révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rubaiyat Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rubaiyat Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Rubaiyat Rouge
Le Rubaiyat Rouge du Domaine Marufuji s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de chili con carne, gigot en cocotte ou dal lentilles au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Rubaiyat Rouge du Domaine Marufuji
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rubaiyat Rouge du Domaine Marufuji sont 2009, 2015, 2013, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Marufuji
Le Domaine Marufuji fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Cœur viticole japonais au pied du Mont Fuji, signature au Koshu. Blanc autochtone identitaire (~90% des plantations japonaises) : blancs secs délicats et précis aux notes d'agrumes (yuzu, citron vert), pomme verte, fleurs blanches et finale légèrement saline, faible degré et grande fraîcheur. Idéal sushi et cuisine japonaise. Aussi Chardonnay et Merlot dans les zones d'altitude d'Akeno.
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