Domaine Mas CandiSol + Sol
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sol + Sol du Domaine Mas Candi de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sol + Sol
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sol + Sol
Les accords mets et vins originaux avec le Sol + Sol
Le Sol + Sol du Domaine Mas Candi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, rôti d'agneau à la lavande ou boulettes de kefta à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Sol + Sol du Domaine Mas Candi
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sol + Sol du Domaine Mas Candi sont 2013, 2011, 0
Informations sur le Domaine Mas Candi
Le Domaine Mas Candi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Actualités liées à ce vin
Les vins de New-York à l’assaut du monde
Un kaléidoscope de cépages, de styles et d’audace viticole Sommaire Un kaléidoscope de cépages, de styles et d’audace viticole Un vignoble à l’ambition internationale, portée par l’innovation et le climat Objectif Europe : le pari des vins new-yorkais Notre sélection de vins de l’État de New York Si la Californie et l’Oregon rayonnent depuis longtemps sur la scène viticole mondiale, les v ...
Kathleen Van den Berghe, vigneronne dans la Loire, devient la première femme belge Master of Wine
« C’est une véritable quête de soi » Sommaire "C’est une véritable quête de soi" Aidée par un coach pour adopter le bon état d’esprit Faire rayonner le vignoble de la Loire Elle vient d’ajouter son nom à la très select liste des Masters of Wine. Kathleen Van den Berghe, vigneronne dans la Loire aux châteaux de Minière (Bourgueil) et de Suronde (Quarts-de-Chaume), ingénieure de formation, v ...
"Une explosion des demandes" : Japon, USA, Scandinavie… Comment les vins de Savoie ont réussi à conquérir le marché mondial
Longtemps victimes d’une réputation de vins « acides » bons « à mettre dans la fondue », les vins de Savoie connaissent un succès grandissant en France et à l’étranger. Frais, secs et peu alcoolisés : ils correspondraient aux critères de consommation actuels. La demande est telle que les vignerons savoyards ont du mal à y répondre. L'essentiel du jour : notre sélection exclusive Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélection rien que pour ...
Le mot du vin: Fondu
Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.
