
Domaine Mas CarlotTradition Costières de Nimes Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Tradition Costières de Nimes Rosé du Domaine Mas Carlot est dans le top 20 des vins de Costières-de-Nîmes.
Structure gustative du Tradition Costières de Nimes Rosé du Domaine Mas Carlot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tradition Costières de Nimes Rosé de Domaine Mas Carlot de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tradition Costières de Nimes Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradition Costières de Nimes Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Tradition Costières de Nimes Rosé
Le Tradition Costières de Nimes Rosé du Domaine Mas Carlot s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes de porc à la crème et aux champignons, salade niçoise ou langouste barbecue.
Détails et informations techniques sur le Tradition Costières de Nimes Rosé du Domaine Mas Carlot
Découvrez le cépage: Grassen
Le Grassen noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Grassen noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Mas Carlot
Le Domaine Mas Carlot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costières-de-Nîmes
La région viticole du Costières-de-Nîmes se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Scamandre et le Château d'Or et de Gueules y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Costières-de-Nîmes sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costières-de-Nîmes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), thym ou raisin et parfois aussi des arômes de girofle, cacao ou café.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Évolué
Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.