Domaine Mas CiuranaRoulette
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Roulette du Domaine Mas Ciurana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roulette de Domaine Mas Ciurana de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Roulette
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roulette
Les accords mets et vins originaux avec le Roulette
Le Roulette du Domaine Mas Ciurana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, gâteau de pâtes ou harira soupe algérienne.
Détails et informations techniques sur le Roulette du Domaine Mas Ciurana
Découvrez le cépage: Rondinella
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roulette du Domaine Mas Ciurana sont 2008, 0, 2009, 2007
Informations sur le Domaine Mas Ciurana
Le Domaine Mas Ciurana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montsant
La région viticole du Montsant se situe dans la région du Tarragona en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Espectacle del Montsant et le Domaine Serra Barcelo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montsant sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montsant révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cola ou melon et parfois aussi des arômes de noisettes, pierre ou poire.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Mince
Vin maigre, manquant de chair et de corps.
