
Domaine Mas de CadenetMas Negrel Rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mas Negrel Rouge du Domaine Mas de Cadenet de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé.
Accords mets et vins avec du Mas Negrel Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mas Negrel Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Mas Negrel Rouge
Le Mas Negrel Rouge du Domaine Mas de Cadenet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles ou coques aux pâtes.
Détails et informations techniques sur le Mas Negrel Rouge du Domaine Mas de Cadenet
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mas Negrel Rouge du Domaine Mas de Cadenet sont 2015, 2010, 2012
Informations sur le Domaine Mas de Cadenet
Le Domaine Mas de Cadenet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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