Le Domaine Mas des Restanques de Rhône méridional en Vallée du Rhône

Domaine Mas des Restanques
Le domaine propose 8 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1210 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Vallée du Rhône
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Le Domaine Mas des Restanques fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mas des Restanques

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mas des Restanques à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mas des Restanques. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mas des Restanques avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Mas des Restanques

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mas des Restanques

Les vins rouge du Domaine Mas des Restanques s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, ojja tunisienne d'imène ou magret de canard au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mas des Restanques

Au nez le vin rouge du Domaine Mas des Restanques révèle souvent des types d'arômes de fumée, mûre ou fruit noir et parfois aussi des arômes de fruit foncé, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Mas des Restanques est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mas des Restanques

  • 2019avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mas des Restanques

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Rhône solaire et méditerranéen, royaume du Grenache noir. Rouges charnus et généreux aux notes signature de fruits rouges et noirs confits (cerise, prune), garrigue (thym, romarin), poivre et épices douces, tanins ronds et bouche opulente. Assemblé Syrah poivrée, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Crus phares : Châteauneuf-du-Pape sur galets roulés (puissant et de garde), Gigondas, Vacqueyras dense, Tavel rosé charnu, Beaumes-de-Venise doux muscaté.

123 communes, climat de mistral.

Les grands vins blancs du Domaine Mas des Restanques

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mas des Restanques

Les vins blanc du Domaine Mas des Restanques s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, cheeseburger ou poisson au gingembre à la vapeur (chine).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Mas des Restanques

Au nez le vin blanc du Domaine Mas des Restanques révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Mas des Restanques est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Mas des Restanques

  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Mas des Restanques

  • Viognier
  • Grenache Blanc
  • Clairette

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de poire mûre, pêche blanche, fleurs blanches, fenouil, notes anisées et amande fraîche. Belle longueur. Pilier des grands blancs de Châteauneuf-du-Pape AOC, des Côtes-du-Rhône blancs, du Languedoc, du Roussillon (Côtes du Roussillon AOC) et de Catalogne (Terra Alta DO, Priorat DOQ). Mutation à pellicule blanche du grenache noir, cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Les grands vins rosés du Domaine Mas des Restanques

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Mas des Restanques

Les vins rosé du Domaine Mas des Restanques s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale ou pâtes sauce puttanesca.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Mas des Restanques

  • Carignan

Le mot du vin: Malvoisie

Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mas des Restanques

Une route des vins de prévue dans la région de Rhône méridional ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mas des Restanques.

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Actualités du Domaine Mas des Restanques et des vins de la région

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Le mot du vin: Malvoisie

Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).