Domaine MartinetMartinet Bru Priorat (Garnatxa - Syrah)
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Martinet Bru Priorat (Garnatxa - Syrah) du Domaine Martinet est dans le top 80 des vins de Priorat.
Structure gustative du Martinet Bru Priorat (Garnatxa - Syrah) du Domaine Martinet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Martinet Bru Priorat (Garnatxa - Syrah) de Domaine Martinet de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Martinet Bru Priorat (Garnatxa - Syrah) du Domaine Martinet de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Martinet Bru Priorat (Garnatxa - Syrah)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Martinet Bru Priorat (Garnatxa - Syrah)
Les accords mets et vins originaux avec le Martinet Bru Priorat (Garnatxa - Syrah)
Le Martinet Bru Priorat (Garnatxa - Syrah) du Domaine Martinet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, epaule d'agneau farcie au cognac ou cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier.
Détails et informations techniques sur le Martinet Bru Priorat (Garnatxa - Syrah) du Domaine Martinet
Découvrez le cépage: Muscat à petits grains
Le muscat à petits grains est un cépage blanc d’origine grecque. Présent dans plusieurs vignobles de la Méditerranée, il possède plusieurs synonymes à l’instar de muscat de Die, muscat blanc et frontignac. En France, il occupe un peu moins de 7.000 ha sur un total mondial de 45.000 ha. Son jeune rameau est duveteux. Ses feuilles les plus jeunes sont brillantes, bronzées et aranéeuses. Les baies et les grappes de ce cépage sont toutes de taille moyenne. La chair des baies est juteuse, sucrée et ferme. De maturité de deuxième époque, le muscat à petits grains à un débourrement précoce dans l'année. Il est moyennement vigoureux et doit être taillé court. Il apprécie les coteaux pierreux et pauvres. Ce cépage est souvent exposé aux gelées de printemps. Il craint le mildiou, les guêpes, les vers de la grappe, le court-noué, la pourriture grise et l’oïdium. Le muscat à petits grains permet d’obtenir des vins rosés ainsi que des vins blancs secs. Orange, cassonade, sucre d’orge et raisins secsconstituent les arômes connus de ces vins.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Martinet Bru Priorat (Garnatxa - Syrah) du Domaine Martinet sont 2001, 1996, 2016, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine Martinet
Le Domaine Martinet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Priorat à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Priorat
La région viticole du Priorat se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Álvaro Palacios et le Domaine Mas Doix y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Priorat sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Priorat révèle souvent des types d'arômes de cerise, espresso ou foin et parfois aussi des arômes de paille, feuille de laurier ou camomille.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Actualités liées à ce vin
A Cognac, bars à cocktails et rooftops pour déguster les derniers verres de l’été
Chaque année, à Cognac, le retour des beaux jours lance la saison des terrasses perchées et autres surprenants repaires où boire un verre. Après les premiers pics d’affluence en afterwork , leur fréquentation grandit avec le festival Blues Passions (début juillet), la Fête du cognac (fin juillet) et l’acmé des vacances d’été. C’est la maison Martell qui a lancé le mouvement en 2018, en inau ...
« La musique classique peut bouleverser chacun d’entre nous » : le festival Musique en Bas-Armagnac de retour pour sa deuxième édition
À l’arrière du château de Lacquy, Véronique de Boisséson, propriétaire du domaine avec son mari Gilles et directrice artistique du festival (1), arpente l’espace où se dérouleront prochainement plusieurs concerts. Le pas énergique et le sourire aux lèvres, elle se réjouit du retour de l’événement. « Nous allons installer un grand chapiteau juste en face des musiciens pour que le public puisse profiter de la musique sans craindre… À l’arrière du château de Lacquy, Véronique de Boisséson, pr ...
1194e émission – Guillaume Harant et Lucas Monnereau – 16/04/2023
DIMANCHE 16 AVRIL 2023 Guillaume Harant – Château La Martinette (Provence) Au cœur de la Provence, entre Marseille et Nice, le Château La Martinette se dévoile dans un écrin de nature méditerranéenne. Avec ses 400 hectares de propriété entourés par une forêt d’arbres centenaires et d’oliviers, le Château dévoile un magnifique vignoble de 50 ha cultivé en agriculture biologique et une partie en biodynamie. Lucas Monnereau – Domaine Oller Del Mas (Espagne) Situé en Catalog ...
Le mot du vin: Aigre
Se dit d'un vin désagréablement piquant et dégageant une odeur de vinaigre.
