
Domaine MassayaCap Est
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Cap Est du Domaine Massaya est dans le top 60 des vins du Liban et dans le top 40 des vins de Bekaa Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cap Est du Domaine Massaya de la région de Bekaa Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de vanille, cuir ou framboise.
Accords mets et vins avec du Cap Est
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cap Est
Les accords mets et vins originaux avec le Cap Est
Le Cap Est du Domaine Massaya s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices ou roulé de dinde épicé au lomo et comté.
Détails et informations techniques sur le Cap Est du Domaine Massaya
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cap Est du Domaine Massaya sont 2017, 2013, 2015
Informations sur le Domaine Massaya
Le Domaine Massaya fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Bekaa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bekaa Valley
La vallée de la Bekaa est le cœur du vin Libanais moderne. Près de 90 % du vin libanais y est produit, ainsi qu'une proportion respectable de l'arak, l'Alcoolanisé qui reste la boisson alcoolisée préférée du pays. Les premiers vignobles de la vallée de la Bekaa étaient plantés de Cinsaut, qui a ensuite été rejoint par d'autres cépages français. La plupart d'entre eux font encore partie de la composition vinicole du Liban aujourd'hui : Carignan rouge, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Merlot, et Ugni Blanc, Clairette et Chardonnay blanc.
Le mot du vin: Biologique (agriculture)
Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.