Domaine Masseria barone MelodiaMeridio Primitivo - Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Meridio Primitivo - Syrah du Domaine Masseria barone Melodia est dans le top 10 des vins des Pouilles.
Structure gustative du Meridio Primitivo - Syrah du Domaine Masseria barone Melodia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meridio Primitivo - Syrah de Domaine Masseria barone Melodia de la région des Pouilles est un vin .
Accords mets et vins avec du Meridio Primitivo - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meridio Primitivo - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Meridio Primitivo - Syrah
Le Meridio Primitivo - Syrah du Domaine Masseria barone Melodia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, pâtes saumon - crème fraîche ou tajine d'agneau aux abricots (maroc).
Détails et informations techniques sur le Meridio Primitivo - Syrah du Domaine Masseria barone Melodia
Découvrez le cépage: Primitivo
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meridio Primitivo - Syrah du Domaine Masseria barone Melodia sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Masseria barone Melodia
Le Domaine Masseria barone Melodia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Millerandage
Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.
