Domaine MastroberardinoCampania Mastro Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Campania Mastro Bianco du Domaine Mastroberardino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Campania Mastro Bianco de Domaine Mastroberardino de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Campania Mastro Bianco du Domaine Mastroberardino de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Campania Mastro Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Campania Mastro Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Campania Mastro Bianco
Le Campania Mastro Bianco du Domaine Mastroberardino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), quiche à la crème et au thon ou rillettes de sardines.
Détails et informations techniques sur le Campania Mastro Bianco du Domaine Mastroberardino
Découvrez le cépage: Saint Macaire
Ancien cépage bordelais autrefois cultivé dans les palus girondins. Il a un lien de parenté avec le manseng noir. Aujourd'hui, le Saint Macaire n'est plus présent au vignoble et donc en nette voie de disparition. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Campania Mastro Bianco du Domaine Mastroberardino sont 2012, 2018, 2016, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Mastroberardino
Le Domaine Mastroberardino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Maturité physiologique
Stade de maturité de la baie de raisin ayant atteint un poids optimal et où les taux de sucre et d'acidité se stabilisent.
