Chateau de l'EperonniereCroix Picot Savennières
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chenin Blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Croix Picot Savennières du Chateau de l'Eperonniere
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Croix Picot Savennières de Chateau de l'Eperonniere de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Croix Picot Savennières du Chateau de l'Eperonniere de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou minéral.
Accords mets et vins avec du Croix Picot Savennières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Croix Picot Savennières
Les accords mets et vins originaux avec le Croix Picot Savennières
Le Croix Picot Savennières du Chateau de l'Eperonniere s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de taboulé à l'italienne , quiche aux dés de jambon de nanie ou omelette aux pommes de terre et lardons.
Détails et informations techniques sur le Croix Picot Savennières du Chateau de l'Eperonniere
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Croix Picot Savennières du Chateau de l'Eperonniere sont 2017, 2010, 2016, 2014 et 2015.
Informations sur le Chateau de l'Eperonniere
Le Chateau de l'Eperonniere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Savennières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savennières
AOC d'Anjou sud-ouest Angers rive droite Loire (schistes pentus face fleuve, communes Savennières, Bouchemaine, La Possonnière) : Chenin Blanc (Pineau de la Loire) signature exclusif en blanc sec roi — profil signature corsé et typé, robe jaune pâle à or, nez floral d'acacia, tilleul mêlé à poire, pêche, coing, amande grillée et miel, bouche fraîche, dense, ciselée et minérale. Évolution vers miel, roche chaude et truffe blanche. Densité de texture, garde 15 ans.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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