Domaine Matthias MüllerRheinquarzit Riesling Feinherb
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Rheinquarzit Riesling Feinherb du Domaine Matthias Müller est dans le top 80 des vins de Mittelrhein.
Structure gustative du Rheinquarzit Riesling Feinherb du Domaine Matthias Müller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rheinquarzit Riesling Feinherb de Domaine Matthias Müller de la région de Mittelrhein est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rheinquarzit Riesling Feinherb du Domaine Matthias Müller de la région de Mittelrhein révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Rheinquarzit Riesling Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rheinquarzit Riesling Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Rheinquarzit Riesling Feinherb
Le Rheinquarzit Riesling Feinherb du Domaine Matthias Müller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de sandwich banh mi, poulet indien (korma simplifié) ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.
Détails et informations techniques sur le Rheinquarzit Riesling Feinherb du Domaine Matthias Müller
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rheinquarzit Riesling Feinherb du Domaine Matthias Müller sont 2015, 2014
Informations sur le Domaine Matthias Müller
Le Domaine Matthias Müller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Onctueux
Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.
