Domaine MaulerCordon Rosé Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Cordon Rosé Brut du Domaine Mauler est dans le top 90 des vins de Neuchâtel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cordon Rosé Brut du Domaine Mauler de la région de Neuchâtel révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cordon Rosé Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cordon Rosé Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cordon Rosé Brut
Le Cordon Rosé Brut du Domaine Mauler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou magrets de canard à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Cordon Rosé Brut du Domaine Mauler
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cordon Rosé Brut du Domaine Mauler sont 2008, 2013
Informations sur le Domaine Mauler
Le Domaine Mauler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Neuchâtel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Neuchâtel
Vignoble suisse sur la rive ouest du lac, 606 ha en région des Trois-Lacs. Pinot Noir signature (55% du vignoble, « prince » local) : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Spécialité inventée ici : Œil-de-Perdrix, rosé délicat de Pinot Noir aux teintes saumon. Chasselas vif et minéral (agrumes, pierre à fusil) en blanc, dont le Non-Filtré primeur identitaire.
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