Domaine Mauricette et Christian FacchinVernon Condrieu
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Vernon Condrieu du Domaine Mauricette et Christian Facchin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vernon Condrieu de Domaine Mauricette et Christian Facchin de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vernon Condrieu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vernon Condrieu
Les accords mets et vins originaux avec le Vernon Condrieu
Le Vernon Condrieu du Domaine Mauricette et Christian Facchin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de chipolatas à la créole, salade mexicaine et sa vinaigrette épicée ou pâtes sauce aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Vernon Condrieu du Domaine Mauricette et Christian Facchin
Découvrez le cépage: Grec rouge
Gris-rosés secs simples et vifs, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et fruits rouges discrets. Profil méridional rustique. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional. Cépage gris français autochtone, autrefois cultivé en Provence et en Corse.
Informations sur le Domaine Mauricette et Christian Facchin
Le Domaine Mauricette et Christian Facchin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Rhône septentrional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rhône septentrional
Partie nord du Rhône de Vienne à Valence, coteaux escarpés en terrasses sur granites et gneiss. Syrah signature en rouge roi : dense et profonde aux notes de mûre, cassis, violette, poivre noir, olive, lard fumé, garrigue et touche minérale, tanins fermes et longue garde — Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage. Blancs prestigieux : Viognier opulent à Condrieu (abricot, fleurs blanches), Marsanne et Roussanne amples à Hermitage et Saint-Péray. Références mondiales.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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