Le Mayime Winery fait parti des domaines à suivre à Eastern Cape. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Eastern Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Mayime Winery à Eastern Cape parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Mayime Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Mayime Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Mayime Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, canard roti au four ou salade de poulet au miel.
En bouche le vin rouge du Mayime Winery est un vin puissant.
La région viticole d'Eastern Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine St. Francis Point Vineyard et le Mayime Winery y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Eastern Cape sont les Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
En bouche d'Eastern Cape est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région d'Eastern Cape, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Eastern Cape s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, nourriture épicée ou poisson maigre.
Une route des vins de prévue dans la région d'Eastern Cape ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Mayime Winery.
Cépage très anciennement connu au Portugal et dans le nord-ouest de l'Espagne (Galice), pratiquement inconnu ailleurs. En Grèce, un cépage porte le même nom, il pourrait donc s'agir de la même variété. En revanche, en Espagne il faudra écarter le loureiro ayant comme synonyme arinto.
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Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.
