Domaine Mazzolada - La Cantina del FalcoLison Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Lison Classico du Domaine Mazzolada - La Cantina del Falco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lison Classico de Domaine Mazzolada - La Cantina del Falco de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lison Classico du Domaine Mazzolada - La Cantina del Falco de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Lison Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lison Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Lison Classico
Le Lison Classico du Domaine Mazzolada - La Cantina del Falco s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la romantica, crevettes marinées sautées à l'asiatique ou purée à la tome de chastillon.
Détails et informations techniques sur le Lison Classico du Domaine Mazzolada - La Cantina del Falco
Découvrez le cépage: Superior seedless
Variété obtenue en 1972, aux Etats unis, par Superior Farming Co en croisant le cardinal par un cépage apyrène non désigné. Le Superior seedless est présent en Italie (Pouilles), en Espagne, au Maroc, en Argentine et aux Etats unis (Californie, ...).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lison Classico du Domaine Mazzolada - La Cantina del Falco sont 2015, 2018, 2016, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Mazzolada - La Cantina del Falco
Le Domaine Mazzolada - La Cantina del Falco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Maturité physiologique
Stade de maturité de la baie de raisin ayant atteint un poids optimal et où les taux de sucre et d'acidité se stabilisent.
