Le Domaine McArthur Ridge de Central Otago de South Island

Domaine McArthur Ridge
Le domaine propose 4 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 304 des domaines de South Island
Il se situe en Central Otago dans la région de South Island

Le Domaine McArthur Ridge fait parti des domaines à suivre à Central Otago. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Central Otago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine McArthur Ridge

À la recherche des meilleurs vins du Domaine McArthur Ridge à Central Otago parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine McArthur Ridge. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine McArthur Ridge avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine McArthur Ridge

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine McArthur Ridge

Les vins rouge du Domaine McArthur Ridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, escalopes de veau parmigiana ou civet de sanglier (sans marinade, ni vin).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine McArthur Ridge

Au nez le vin rouge du Domaine McArthur Ridge révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrume ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes. En bouche le vin rouge du Domaine McArthur Ridge est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine McArthur Ridge

  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine McArthur Ridge

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Central Otago

La région viticole du Central Otago se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Amisfield et le Domaine Felton Road y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Otago sont les Pinot noir, Pinot gris et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Otago révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise acide ou anis et parfois aussi des arômes de fraises mûres, tomate ou caramel.

En bouche du Central Otago est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 270 domaines et châteaux dans la région du Central Otago, produisant 811 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Otago s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine McArthur Ridge

Une route des vins de prévue dans la région de Central Otago ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine McArthur Ridge.

Découvrez le cépage: Couderc

Le Couderc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Couderc noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

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