Le Domaine McKinney Family Vineyard de Santa Barbara County de Californie

Domaine McKinney Family Vineyard
Le domaine propose 23 vins différents
4.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.6
Il est classé au top 364 des domaines de Californie
Il se situe en Santa Barbara County dans la région de Californie

Le Domaine McKinney Family Vineyard fait parti des domaines à suivre à Santa Barbara County. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Santa Barbara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine McKinney Family Vineyard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine McKinney Family Vineyard à Santa Barbara County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine McKinney Family Vineyard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine McKinney Family Vineyard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine McKinney Family Vineyard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine McKinney Family Vineyard

Les vins rouge du Domaine McKinney Family Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, bavette à l'échalote sauce vin rouge ou lapin à la bière et à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine McKinney Family Vineyard

Au nez le vin rouge du Domaine McKinney Family Vineyard révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine McKinney Family Vineyard est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine McKinney Family Vineyard

  • 2017avec une note moyenne de 4.66/5
  • 0avec une note moyenne de 4.66/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine McKinney Family Vineyard

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Santa Barbara County

La région viticole du Santa Barbara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Barbara County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 435 domaines et châteaux dans la région du Santa Barbara County, produisant 1245 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Barbara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine McKinney Family Vineyard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine McKinney Family Vineyard

Les vins blanc du Domaine McKinney Family Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de maquereaux à la moutarde rapide, pâtes aux crevettes ou clopinettes en robe des champs.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine McKinney Family Vineyard

  • 0avec une note moyenne de 4.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine McKinney Family Vineyard

  • Grenache Blanc
  • Chardonnay
  • Viognier
  • Roussanne
  • Albariño
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Domaine McKinney Family Vineyard

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine McKinney Family Vineyard

Les vins rosé du Domaine McKinney Family Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes de veau panées au four, gloubi-boulga ou baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine McKinney Family Vineyard

  • 0avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine McKinney Family Vineyard

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Dur

Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine McKinney Family Vineyard

Une route des vins de prévue dans la région de Santa Barbara County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine McKinney Family Vineyard.

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Le Cépage blanc Grenache est issu d'une mutation blanche du Grenache noir, originaire des provinces de Barcelone. Il donne de grands vins blancs secs intéressants sur des sols graveleux caillouteux. A l'image des Châteauneuf du pape blancs, rares (moins de 5% de l'appellation). Longs en bouche et d'une belle ampleur mais manquant parfois de résistance face aux maladies bactériennes. Le Grenache blanc est en effet compliqué à conduire pour le viticulteur car sensible à la coulure, à la pourriture grise, à l'excoriose et au mildiou. Une fois ces épreuves passées à la vigne, le Grenache blanc est un bijou à la cave qui donne à la dégustation de grands vins blancs aux reflets de couleur verte. L'aromatique florale et de fruits blancs est intense. Délicat au palais, le Grenache vin des Côtes du Rhône sert aussi à produire des vins doux dans d'autres régions viticoles du sud-ouest de la France.

Actualités du Domaine McKinney Family Vineyard et des vins de la région

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Le mot du vin: Dur

Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.