Domaine Meerendal Wine EstateBigfeet Pressed By Elephants
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Bigfeet Pressed By Elephants du Domaine Meerendal Wine Estate est dans le top 40 des vins de Western Cape.
Structure gustative du Bigfeet Pressed By Elephants du Domaine Meerendal Wine Estate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bigfeet Pressed By Elephants de Domaine Meerendal Wine Estate de la région de Western Cape est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bigfeet Pressed By Elephants du Domaine Meerendal Wine Estate de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Bigfeet Pressed By Elephants
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bigfeet Pressed By Elephants
Les accords mets et vins originaux avec le Bigfeet Pressed By Elephants
Le Bigfeet Pressed By Elephants du Domaine Meerendal Wine Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de steak tartare, faisan rôti ou poulet de bresse au vin jaune et aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Bigfeet Pressed By Elephants du Domaine Meerendal Wine Estate
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bigfeet Pressed By Elephants du Domaine Meerendal Wine Estate sont 2018, 2017, 2015, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Meerendal Wine Estate
Le Domaine Meerendal Wine Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Mérithalle
Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir entre-noeud).
