Le Domaine Member's Mark de Central Coast de Californie

Domaine Member's Mark
Le domaine propose 56 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 977 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie

Le Domaine Member's Mark fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Member's Mark

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Member's Mark à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Member's Mark. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Member's Mark avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Member's Mark

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Member's Mark

Les vins effervescent du Domaine Member's Mark s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, quiche au thon, poivron et tomate ou bonhomme de neige en boudin.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Member's Mark

Au nez le vin effervescent du Domaine Member's Mark révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Member's Mark est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Member's Mark

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Member's Mark

  • Glera (Prosecco)
  • Glera
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Muscat Blanc
  • Moscato

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Les grands vins rouges du Domaine Member's Mark

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Member's Mark

Les vins rouge du Domaine Member's Mark s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), couscous express à la cocotte-minute ou sauté de veau de lisbonne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Member's Mark

Au nez le vin rouge du Domaine Member's Mark révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou vanille et parfois aussi des arômes de cerise noire, prune ou chocolat. En bouche le vin rouge du Domaine Member's Mark est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Member's Mark

  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Member's Mark

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Zinfandel
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins blancs du Domaine Member's Mark

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Member's Mark

Les vins blanc du Domaine Member's Mark s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de potjevleesch, gratin saumon poireaux ou curry de poisson et crevettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Member's Mark

Au nez le vin blanc du Domaine Member's Mark révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou beurre et parfois aussi des arômes de citron, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Member's Mark est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Member's Mark

  • 2018avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.57/5
  • 0avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.49/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Member's Mark

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio
  • Riesling

Le mot du vin: Desséché

Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.

Les grands vins rosés du Domaine Member's Mark

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Member's Mark

Les vins rosé du Domaine Member's Mark s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potimarron au four, risotto aux fruits de mer ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Member's Mark

Au nez le vin rosé du Domaine Member's Mark révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes d'agrumes, pastèque ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Member's Mark

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Member's Mark

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Touriga Nacional

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Member's Mark

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Member's Mark.

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Actualités du Domaine Member's Mark et des vins de la région

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Le mot du vin: Desséché

Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.