Le Meridiana Wine Estate de Ta Qali de Malta

Meridiana Wine Estate
Le domaine propose 14 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1 des domaines de Malta
Il se situe en Ta Qali dans la région de Malta
Retrouvez le Meridiana Wine Estate sur Facebook

Le Meridiana Wine Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Ta Qali à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Meridiana Wine Estate est l'une des plus belles propriétés viticoles de Malte, situé à Ta Qali, au centre de l'île. Établi en 1987, il est réputé pour produire certains des meilleurs vins de la région, tout en fournissant un exemple de l'engagement de Malte envers l'agriculture durable. Étendu sur environ 19 hectares, le domaine est un spectacle merveilleux à voir. Il offre un mélange harmonieux de vignobles luxuriants, de cyprès verdoyants et d'oliviers tortueux, créant un paysage qui captive l'œil et le cœur. Le domaine bénéficie d'un sol riche en calcaire et d'un microclimat idéal pour la viticulture, grâce à la brise marine constante qui rafraîchit les vignes pendant les chaudes journées d'été. La cave moderne du domaine est entourée de magnifiques jardins et d'un paysage spectaculaire. Ici, les vignerons combinent des techniques traditionnelles et modernes pour produire une variété de vins de haute qualité. En utilisant des variétés de raisins autochtones et internationales, le Domaine Meridiana crée une gamme de vins allant des rouges corsés aux blancs rafraîchissants. Le domaine est dédié à la production de vins biologiques. Il utilise des techniques durables qui respectent l'environnement et maintiennent l'écosystème viticole sain. Par exemple, ils n'utilisent que des engrais organiques et évitent l'utilisation de produits chimiques nocifs. Une visite au Domaine Meridiana offre plus qu'une simple dégustation de vin. On peut y faire une visite guidée de la cave et des vignobles, apprendre la passionnant processus de vinification, et même participer à une dégustation de vin experte. C'est une occasion idéale pour les amateurs de vin de s'immerger dans la culture viticole de Malte et de vivre une expérience viticole authentique.

Top des meilleurs vins du Meridiana Wine Estate

À la recherche des meilleurs vins du Meridiana Wine Estate à Ta Qali parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Meridiana Wine Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Meridiana Wine Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Meridiana Wine Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Meridiana Wine Estate

Les vins rouge du Meridiana Wine Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube niçoise, moussaka d'aubergine à l'agneau ou fondue au vin rouge.

Analyse organoleptique des vins rouge du Meridiana Wine Estate

Au nez le vin rouge du Meridiana Wine Estate révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, tabac ou vanille.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Meridiana Wine Estate

  • 2021avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.02/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Meridiana Wine Estate

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Ta Qali

Région viticole maltaise (plateau central de l'île, sols calcaires drainés sous soleil méditerranéen), tradition millénaire en renaissance. Ġellewża autochtone signature en rouge roi rond et fruité aux notes intenses de fruits rouges mûrs, cerise, prune et touche épicée-méditerranéenne racée, tanins souples et fruit accessible. Ġirgentina en blanc autochtone vif et désaltérant aux fruits blancs, fleurs blanches, agrumes et touche saline-iodée. Authenticité maltaise DOK depuis 2007.

Les grands vins rosés du Meridiana Wine Estate

Accords mets et vins avec un vin rosé du Meridiana Wine Estate

Les vins rosé du Meridiana Wine Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou filets de rouget sauce safranée.

Analyse organoleptique des vins rosé du Meridiana Wine Estate

Au nez le vin rosé du Meridiana Wine Estate révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Meridiana Wine Estate

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Meridiana Wine Estate

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Vermentino

Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.

Les grands vins blancs du Meridiana Wine Estate

Accords mets et vins avec un vin blanc du Meridiana Wine Estate

Les vins blanc du Meridiana Wine Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, croquettes de riz au saumon ou quiche à la crème et au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Meridiana Wine Estate

Au nez le vin blanc du Meridiana Wine Estate révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, chêne ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Meridiana Wine Estate

  • 2019avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.67/5
  • 0avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.61/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Meridiana Wine Estate

  • Chardonnay
  • Vermentino
  • Viognier

Le mot du vin: Cinsault

Cépage noir méridional, souvent assemblé en accessoire dans les appellations méditerranéennes (Languedoc, Rhône, Provence). Apprécié en rosé (corbières, côtes-de-provence) pour ses arômes de fraise, pêche et framboise. Parfois vinifié seul en IGP, généralement en rosé.

Les grands vins doux du Meridiana Wine Estate

Accords mets et vins avec un vin doux du Meridiana Wine Estate

Les vins doux du Meridiana Wine Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de muffins très simples.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Meridiana Wine Estate

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Meridiana Wine Estate

  • Girgentina
  • Moscato

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Meridiana Wine Estate

Une route des vins de prévue dans la région de Ta Qali ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Meridiana Wine Estate.

    Découvrez le cépage: Moscato

    Blancs aromatiques doux et légèrement effervescents, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, pêche blanche, agrumes confits, miel, sauge et notes muscatées explosives. Faible degré alcoolique, profil gourmand. Star absolue de Moscato d'Asti DOCG et Asti Spumante DOCG dans le Piémont. Nom italien de la famille des muscats (Moscato Bianco = muscat à petits grains), signature piémontaise.

    Actualités du Meridiana Wine Estate et des vins de la région

    Whisky : origines, terroirs et pays producteurs

    Si Écossais et Irlandais se disputent sa paternité, le whisky n’en demeure pas moins cette eau-de-vie de céréales savamment vieillie. Selon les céréales distillées, l’assemblage, l’élevage, le spiritueux se révèle tantôt fruité et rond, tantôt iodé ou tourbé. Découverte ! À la question Qu’est-ce que le whisky ?, le Nouvel Atlas Mondial du Whisky, signé Dave Broom […]

    ...

    Whisky : origines, terroirs et pays producteurs

    Si Écossais et Irlandais se disputent sa paternité, le whisky n’en demeure pas moins cette eau-de-vie de céréales savamment vieillie. Selon les céréales distillées, l’assemblage, l’élevage, le spiritueux se révèle tantôt fruité et rond, tantôt iodé ou tourbé. Découverte ! À la question Qu’est-ce que le whisky ?, le Nouvel Atlas Mondial du Whisky, signé Dave Broom […]

    ...

    Le mot du vin: Cinsault

    Cépage noir méridional, souvent assemblé en accessoire dans les appellations méditerranéennes (Languedoc, Rhône, Provence). Apprécié en rosé (corbières, côtes-de-provence) pour ses arômes de fraise, pêche et framboise. Parfois vinifié seul en IGP, généralement en rosé.

    Découvrez les autres régions et appellation de Malta