Domaine Michele RomanoGemma Lacryma Christi del Vesuvio Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Gemma Lacryma Christi del Vesuvio Bianco du Domaine Michele Romano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gemma Lacryma Christi del Vesuvio Bianco de Domaine Michele Romano de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gemma Lacryma Christi del Vesuvio Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gemma Lacryma Christi del Vesuvio Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Gemma Lacryma Christi del Vesuvio Bianco
Le Gemma Lacryma Christi del Vesuvio Bianco du Domaine Michele Romano s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de parillade de poissons et fruits de mer, quiche à la crème et au thon ou crackers aux graines.
Détails et informations techniques sur le Gemma Lacryma Christi del Vesuvio Bianco du Domaine Michele Romano
Découvrez le cépage: Nerettia cuneese
Rouges légers et délicats, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de cerise, fruits rouges frais et notes d'épices douces. Profil patrimonial confidentiel. Aujourd'hui quasiment disparu, subsiste dans quelques vignes-conservatoires du sud du Piémont et fait l'objet d'études variétales de sauvegarde. Cépage noir piémontais rare cultivé dans la province de Cuneo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gemma Lacryma Christi del Vesuvio Bianco du Domaine Michele Romano sont 0
Informations sur le Domaine Michele Romano
Le Domaine Michele Romano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Vesuvio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vesuvio
DOC de Campanie sur les pentes du Vésuve dominant Naples, sols volcaniques noirs, vignes parfois franc-de-pied (sables ayant repoussé le phylloxéra). Englobe le mythique Lacryma Christi del Vesuvio. Rouges signatures Piedirosso (« pieds rouges », autochtone) et Aglianico : profonds et fumés aux notes de cerise noire, prune, mûre, cuir, lave, herbes et touche minérale volcanique, tanins fermes. Blancs Coda di Volpe et Falanghina vifs (agrumes, fleurs, sel minéral).
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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