Domaine Michelini & MoquillazaTorrontel
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou de la viande mijotée.
Accords mets et vins avec du Torrontel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torrontel
Les accords mets et vins originaux avec le Torrontel
Le Torrontel du Domaine Michelini & Moquillaza s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, gratin de saumon et courgettes ou curry de poulet coco express au thermomix.
Détails et informations techniques sur le Torrontel du Domaine Michelini & Moquillaza
Découvrez le cépage: Canner seedless
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées apyrènes (sans pépins), à peau fine et chair croquante, au goût sucré neutre. Précoce. Très rarement vinifié. Cultivé en Californie, Australie et Chili pour les marchés export, apprécié pour son aspect attrayant, son goût agréable et sa bonne conservation en chambre froide. Cépage blanc apyrène américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Torrontel du Domaine Michelini & Moquillaza sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Michelini & Moquillaza
Le Domaine Michelini & Moquillaza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Ica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ica
Région péruvienne ~300 km au sud de Lima sur la côte pacifique, cœur du Pisco. Climat désertique sec, sols sableux drainants, irrigation andine. Pisco signature en eau-de-vie nationale (non vieillie en bois) aux notes de raisin frais, fleurs blanches, agrumes, fruits tropicaux et muscat. Cépages pisqueras aromatiques (Italia, Moscatel, Albilla, Torontel) et non aromatiques (Quebranta, Negra Criolla, Mollar).
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