Domaine MidalidareMoglivo Single Vineyard Merlot - Cabernet Franc
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Moglivo Single Vineyard Merlot - Cabernet Franc du Domaine Midalidare est dans le top 90 des vins de Bulgarie et dans le top 50 des vins de Thracian Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moglivo Single Vineyard Merlot - Cabernet Franc du Domaine Midalidare de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Moglivo Single Vineyard Merlot - Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moglivo Single Vineyard Merlot - Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Moglivo Single Vineyard Merlot - Cabernet Franc
Le Moglivo Single Vineyard Merlot - Cabernet Franc du Domaine Midalidare s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, fricadelles ou paëlla valenciana mixte.
Détails et informations techniques sur le Moglivo Single Vineyard Merlot - Cabernet Franc du Domaine Midalidare
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moglivo Single Vineyard Merlot - Cabernet Franc du Domaine Midalidare sont 2017, 2013, 2019, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine Midalidare
Le Domaine Midalidare fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Plus grande région viticole bulgare, terre de rouges identitaires. Mavrud signature autour de Plovdiv : rouge structuré et tannique aux notes de mûre, prune confite, herbes sèches, cuir et épices, longue garde. Rubin (croisement Nebbiolo × Syrah) charnu et profond, Pamid souple et fruité, Melnik 55 dense. Blancs Red Misket aromatique (rose, agrumes).
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