Domaine Misty CoveLandmark Series Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Landmark Series Riesling du Domaine Misty Cove
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Landmark Series Riesling de Domaine Misty Cove de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Landmark Series Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Landmark Series Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Landmark Series Riesling
Le Landmark Series Riesling du Domaine Misty Cove s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de sanglier, homard à l'armoricaine ou curry de poulet coco express au thermomix.
Détails et informations techniques sur le Landmark Series Riesling du Domaine Misty Cove
Découvrez le cépage: Chichaud
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées méridionales. Profil rustique aérien. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare autrefois cultivé dans le Sud-Ouest, aujourd'hui quasi disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Landmark Series Riesling du Domaine Misty Cove sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Misty Cove
Le Domaine Misty Cove fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
Référence mondiale du Sauvignon Blanc : blancs aromatiques et exubérants aux notes signature de fruit de la passion, groseille, pamplemousse et herbe coupée, vive acidité tranchante et finale iodée. Cépage roi sur 71% du vignoble depuis 1972. Aussi Pinot Noir fin et soyeux (cerise, prune, épices), Chardonnay tendu et Riesling vif. Effervescents méthode traditionnelle en essor.
La région viticole de South Island
Île méridionale de Nouvelle-Zélande, berceau des grands vins du pays. Sauvignon Blanc signature à Marlborough (~80 % du vignoble national) : explosif et tropical aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, herbe coupée et touche minérale — référence mondiale. Pinot Noir star à Central Otago (parmi les plus austraux) et Waipara : aérien aux notes de cerise, framboise, sous-bois, thym. Riesling tendu, Chardonnay précis, Pinot Gris floral.
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