Le Domaine Moana Park fait parti des domaines à suivre à Hawke's Bay. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Hawke's Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Moana Park à Hawke's Bay parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Moana Park. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Moana Park avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins doux naturel du Domaine Moana Park s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème ou truffade (auvergne - cantal - 15).
Au nez le vin doux naturel du Domaine Moana Park révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
La région viticole du Hawke's Bay se situe dans la région en North Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Hawke's Bay est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 267 domaines et châteaux dans la région du Hawke's Bay, produisant 1255 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hawke's Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré.
Les vins blanc du Domaine Moana Park s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de la garbure, sardines à la marocaine ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Au nez le vin blanc du Domaine Moana Park révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Moana Park est un vin avec une belle fraicheur.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Les vins rouge du Domaine Moana Park s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, axoa de veau (pays basque) ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).
Au nez le vin rouge du Domaine Moana Park révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Moana Park est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Science de l'oenologue portant essentiellement sur le domaine de l'élaboration et de l'élevage des vins.
Les vins rosé du Domaine Moana Park s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras ou cuisses de canard aux pommes de terre confites.
Au nez le vin rosé du Domaine Moana Park révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Une route des vins de prévue dans la région de Hawke's Bay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Moana Park.
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
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Science de l'oenologue portant essentiellement sur le domaine de l'élaboration et de l'élevage des vins.
