Domaine MonserratoColle Rubiu Isola dei Nuraghi Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Colle Rubiu Isola dei Nuraghi Rosso du Domaine Monserrato
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colle Rubiu Isola dei Nuraghi Rosso de Domaine Monserrato de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Colle Rubiu Isola dei Nuraghi Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colle Rubiu Isola dei Nuraghi Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Colle Rubiu Isola dei Nuraghi Rosso
Le Colle Rubiu Isola dei Nuraghi Rosso du Domaine Monserrato s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou gigot en braillouse.
Détails et informations techniques sur le Colle Rubiu Isola dei Nuraghi Rosso du Domaine Monserrato
Découvrez le cépage: Cabernet-Mitos
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, violette et notes balsamiques. Cépage teinturier (pulpe colorée) utilisé principalement en assemblage pour renforcer couleur et structure des rouges allemands : Wurtemberg, Palatinat (Pfalz) et Bade. Hybride allemand créé en 1970 à Weinsberg (blaufränkisch × teinturier-Bouschet).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colle Rubiu Isola dei Nuraghi Rosso du Domaine Monserrato sont 0
Informations sur le Domaine Monserrato
Le Domaine Monserrato fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Isola dei Nuraghi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Isola dei Nuraghi
Principale IGT sarde nommée d'après les tours nuragiques antiques, expression contemporaine de l'île. Cannonau (Grenache) signature en rouge solaire aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices douces et touche balsamique, tanins ronds et bouche chaleureuse. Carignano autochtone apporte rondeur et élégance, Bovale dense, Cagnulari rare. Pionnier : famille Argiolas (Turriga culte).
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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