Domaine Monte da PenhaReserva Fino
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Reserva Fino du Domaine Monte da Penha
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Fino de Domaine Monte da Penha de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Reserva Fino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Fino
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Fino
Le Reserva Fino du Domaine Monte da Penha s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, lasagne potiron courgette ou vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise).
Détails et informations techniques sur le Reserva Fino du Domaine Monte da Penha
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Fino du Domaine Monte da Penha sont 2004, 0, 2003
Informations sur le Domaine Monte da Penha
Le Domaine Monte da Penha fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Portalegre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Portalegre
DOC sous-région la plus fraîche et humide de l'Alentejo portugais nord-est (Serra de São Mamede jusqu'à 800 m d'altitude, sols granitiques argileux du plateau de Portalegre, nombreuses vieilles vignes) : Aragonez (24 %), Trincadeira (17 %) et Alicante Bouschet signatures en rouges rois — profils frais et complexes aux fruits rouges mûrs, minéralité tendue par altitude et structure équilibrée. Antão Vaz (26 %), Roupeiro (18 %) et Arinto (16 %) en blancs élégants, terroir d'altitude distinctif.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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