Domaine Monte do AlamoVinha da Guiça Alfrocheiro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vinha da Guiça Alfrocheiro du Domaine Monte do Alamo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinha da Guiça Alfrocheiro de Domaine Monte do Alamo de la région d'Alentejano est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vinha da Guiça Alfrocheiro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinha da Guiça Alfrocheiro
Les accords mets et vins originaux avec le Vinha da Guiça Alfrocheiro
Le Vinha da Guiça Alfrocheiro du Domaine Monte do Alamo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou blanquette de veau.
Détails et informations techniques sur le Vinha da Guiça Alfrocheiro du Domaine Monte do Alamo
Découvrez le cépage: Muscat rouge de Madère
Très ancienne variété de raisin de table aujourd'hui quasiment en voie de disparition. On peut encore la rencontrer en Italie, au Portugal, en Roumanie, en Moldavie, ... en France, on ne la trouve qu'auprès de jardiniers-amateurs et/ou de collectionneurs. Elle est donnée comme étant originaire du Portugal, d'autres de Roumanie. Des analyses A.D.N. effectuées en 2007 nous permettent de confirmer qu'il s'agit bien d'un croisement intraspécifique naturel entre le muscat à petits grains blancs et le sciaccarello ou mammolo nero.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinha da Guiça Alfrocheiro du Domaine Monte do Alamo sont 0
Informations sur le Domaine Monte do Alamo
Le Domaine Monte do Alamo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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