Domaine MontemajorQuattronotti Appassimento Special Edition Night Harvest
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Quattronotti Appassimento Special Edition Night Harvest du Domaine Montemajor
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quattronotti Appassimento Special Edition Night Harvest de Domaine Montemajor de la région de Vino da Tavola est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Quattronotti Appassimento Special Edition Night Harvest du Domaine Montemajor de la région de Vino da Tavola révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de myrtille, fraises ou vanille.
Accords mets et vins avec du Quattronotti Appassimento Special Edition Night Harvest
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quattronotti Appassimento Special Edition Night Harvest
Les accords mets et vins originaux avec le Quattronotti Appassimento Special Edition Night Harvest
Le Quattronotti Appassimento Special Edition Night Harvest du Domaine Montemajor s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, pâtes au fromage scamorza et pancetta ou couscous de viande et poisson.
Détails et informations techniques sur le Quattronotti Appassimento Special Edition Night Harvest du Domaine Montemajor
Découvrez le cépage: Inzolia
Blancs secs gras et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande (signature), fruits jaunes (poire, pêche), fleurs blanches (acacia) et notes salines marines. Profil solaire méditerranéen. Composante essentielle du Marsala traditionnel, des blancs secs siciliens et star d'Ansonica Costa dell'Argentario DOC en Toscane. Cépage sicilien autochtone, aussi appelé ansonica en Toscane.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quattronotti Appassimento Special Edition Night Harvest du Domaine Montemajor sont 2018, 2017, 2016, 2019
Informations sur le Domaine Montemajor
Le Domaine Montemajor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Catégorie la plus libre du vin italien, sans contrainte de cépage ni de zone. Tous styles : rouges audacieux à base de cépages bordelais (Cabernet, Merlot), assemblages atypiques, cuvées d'auteur hors des règles DOC. Berceau historique des « Super Toscans » dans les années 1960-80 (Sassicaia, Tignanello, Ornellaia) avant la création de l'IGT en 1992. Aujourd'hui dédiée aux vins du quotidien ou aux expérimentations vigneronnes.
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