Domaine MontemajorRevò Limited Edition Petit Verdot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Revò Limited Edition Petit Verdot du Domaine Montemajor
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Revò Limited Edition Petit Verdot de Domaine Montemajor de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Revò Limited Edition Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Revò Limited Edition Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Revò Limited Edition Petit Verdot
Le Revò Limited Edition Petit Verdot du Domaine Montemajor s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, pâtes à l'italienne ou saltimbocca de veau.
Détails et informations techniques sur le Revò Limited Edition Petit Verdot du Domaine Montemajor
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Revò Limited Edition Petit Verdot du Domaine Montemajor sont 2018
Informations sur le Domaine Montemajor
Le Domaine Montemajor fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Éraflage
Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.
