Domaine MonteRosolaCorpo Notte
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Corpo Notte du Domaine MonteRosola
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Corpo Notte de Domaine MonteRosola de la région de Toscane est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Corpo Notte du Domaine MonteRosola de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou réglisse et parfois aussi des arômes de cassis, fruit foncé ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Corpo Notte
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corpo Notte
Les accords mets et vins originaux avec le Corpo Notte
Le Corpo Notte du Domaine MonteRosola s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, tajine de mouton ou côte de veau à la normande.
Détails et informations techniques sur le Corpo Notte du Domaine MonteRosola
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Corpo Notte du Domaine MonteRosola sont 2012, 2015, 2011, 2014 et 2010.
Informations sur le Domaine MonteRosola
Le Domaine MonteRosola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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Tige d'une fleur ou d'un fruit.
