Domaine Mora BassaIl Pinot Nero Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Il Pinot Nero Bianco du Domaine Mora Bassa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Pinot Nero Bianco de Domaine Mora Bassa de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Il Pinot Nero Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Pinot Nero Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Il Pinot Nero Bianco
Le Il Pinot Nero Bianco du Domaine Mora Bassa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tourte viande et fromage, paëlla de fruits de mer espagnole ou fondue savoyarde économe (mais succulente).
Détails et informations techniques sur le Il Pinot Nero Bianco du Domaine Mora Bassa
Découvrez le cépage: Barbera blanche
Ancien cépage cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont italien, aujourd'hui de moins en moins planté, pratiquement inconnu en France comme d'ailleurs dans l'ensemble des autres pays viticoles. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec la barbera noire.
Informations sur le Domaine Mora Bassa
Le Domaine Mora Bassa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Ploussard
Voir poulsard.
