Morita Koshu Winery - Chanmoris - Fierté Barrel Fermented

Morita Koshu Winery - ChanmorisFierté Barrel Fermented

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Fierté Barrel Fermented du Morita Koshu Winery - Chanmoris est un vin rouge de la région d'Yamanashi-ken.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Fierté Barrel Fermented du Morita Koshu Winery - Chanmoris de la région d'Yamanashi-ken révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).

Détails et informations techniques sur le Fierté Barrel Fermented du Morita Koshu Winery - Chanmoris

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: De Chaunac

Croisement interspécifique entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 793 Seibel obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Le De Chaunac est parent avec le chelois et le chancellor. On peut le rencontrer au Canada, aux Etats unis, en Suisse, ... en France il fut peu multiplié et donc quasiment en voie de disparition.

Derniers millésimes de ce vin

Fierté Barrel Fermented - 2016
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.51110.50
Fierté Barrel Fermented - 2015
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.51110.50
Fierté Barrel Fermented - 2014
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.111100
Fierté Barrel Fermented - 0
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Fierté Barrel Fermented du Morita Koshu Winery - Chanmoris sont 2016, 2015, 0, 2014

Informations sur le Morita Koshu Winery - Chanmoris

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yamanashi-ken

Le Morita Koshu Winery - Chanmoris fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Yamanashi-ken
Dans le top 1500 des vins du Japon
Dans le top 650 des vins d'Yamanashi-ken
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole d'Yamanashi-ken

Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.

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Le mot du vin: Macération pelliculaire

Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.

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